お知らせ～お知らせ～

5月のお休み
1　（火）

８　（火）

15日　（火）は、アーユルヴェーダ講演会　13時より～

食事は、完全予約限定とさせて頂きます。ドリンクは～人数把握の為

予約いただければ幸いです。

尚、講演会　後のスワルマンダル奏者チャーリー宮本氏の演奏で

リラックスした心地よい午後の一時をゆっくりとお過ごし下さい。

料金は　ドネーションです。

２２　（火）

２９　（火）

インドアーユルヴェーダセンター内科医局長

ラヴィンドラ　クマール　マムガイン博士　来日講演会のお問い合わせは、

笑わず　０５７５　３３　３６９６　まで～

この機会に是非どうぞ～！

お知らせ～4月のお休み

　　　4月のお休み

３　　（火）

１０　（火）

１４　（土）　　美濃祭り　　雨天の場合は営業します。

１７　（火）　　１８　（水）

２４　（火）

　

お知らせ～

　インド伝統医学Ayurvedaのお話と脈診　5月15日　（火）

北インドHIHTアーユルヴェーダセンターの教授、内科医局長

Drラヴィンドラ　クマール　マムガイン博士をお招きしての来日講演会

この機会に是非どうぞ～

コロケット ストーブ

縦開きから横開きに～、窓も2倍に大きくなり炎がより一層

楽しめるようになりました。



　送風機が付き、着火時に煙が漏れず、スムーズに火が付くようになりました～～～

しっかり火が付いたら送風機を外せば、丁度良い空気調整が出来ていい感じですね。



前のタイプより燃焼効率が良くなってる様に感じます。

これぐらい燃えている状態だと、煙突から全く煙は出ていません～～～

薪も少なくて済むし、合板とかも大丈夫、材質を選ばなくて良いので助かりますよ～

　板取の知人（大工さん）　　昨年暮れに使い始めて～

灯油を一日に２０ℓ使ってたけど・・・

今は現場の端材ゴミを燃やして、熱いぐらい暖かいし、湯が沸くのが早く

煮炊きをストーブで出来るから余りコンロ台を使ってないとの事

最初は、ブツブツ言ってた奥様が今は上機嫌だそうです。

　どんどん進化しているコロッケト　是非是非体感してみて下さい～

因みに、ほとんど煙突から煙が出て無いので宜しくどうぞ～

味噌仕込み～

　郡上八幡の清水味噌さんで、大豆をかばした味噌の基を

分けて頂いて～



　米麹を追加して



寒の水で良く混ぜ合わせ～味噌仕込み～

後は、毎日良く混ぜて～元気で美味しくなって～～～

一年間　熟成させ～～～



美味しくなりました。　　（昨年度仕込みした味噌）

簡単な味噌仕込み～ですので挑戦してみてください～！！！

今ですよ～～～。