大麦

大麦の処理~~~取りあえず髭を焼く!

DSC_0384[1]

何回も何回も バーナーで焼く~~~

たまに焼きすぎいい匂いがすると パーンと爆ぜ白くなる~

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合間合間、天気を見ながら3日でようやくここまで来た~~

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さぁ~これからどうするか・・・

ボチボチ突いて殻を外すかな~

目標は 7月中に ご飯に混ぜて炊ければ! ですね。

気長にお付き合いお願いします、お楽しみに。

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Author:warawazu-ken
スモークハウス 笑わず Kenです。
日々畑で無農薬野菜を育て、
無添加スモークを燻し、
自然に感謝し、
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何をご提供できるか模索し、
今日もクタクタになりながら
頑張っている野暮な奴です。

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