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スモークチキン

 今日は、久しぶりに雨の日にスモーキング~

湿度が高いので早い段階から温度をいつもよりチョット上げ気味に・・・

何とか今日も綺麗にコーティング出来ました。

DSC_0798[1]

食欲を誘う艶と香り~

DSC_0799[1]

無事 完成~~~良く出来ました。
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